Lima, Perú – [Fecha] – En el marco del continuo crecimiento de la agroexportación peruana, Dayer Organic destaca el rol fundamental de PROGINGER Perú en la consolidación del jengibre peruano (kion) en los mercados internacionales. Durante la Expoalimentaria 2024, se llevó a cabo un importante acercamiento con César Cárdenas, presidente de PROGINGER y fundador de Vancard Perú y Cooperativa Vancard, el principal exportador de jengibre del país.
Este encuentro permitió compartir visiones sobre el futuro del sector y la importancia de promover el desarrollo sostenible de los agricultores de Junín, una de las regiones clave en la producción de jengibre de alta calidad.
Un sector en crecimiento que requiere unión y colaboración
El jengibre peruano ha experimentado un notable crecimiento en la última década, posicionándose como un producto altamente demandado en mercados como Estados Unidos, Europa y Asia. Sin embargo, para garantizar su competitividad, es clave fortalecer la cadena de suministro, mejorar la productividad y optimizar los procesos de exportación.
«Es inspirador ver el trabajo que PROGINGER ha realizado para estructurar y fortalecer el sector del jengibre en el Perú. Como empresa comprometida con la comercialización sostenible, en Dayer Organic valoramos estos esfuerzos y estamos interesados en explorar oportunidades para seguir impulsando a los pequeños productores», afirmó Ronald Chojeda Dayer, CEO de Dayer Organic.
Por su parte, el Ing. César Cárdenas ha liderado iniciativas clave para la expansión del jengibre peruano, asegurando que el producto cumpla con los estándares más exigentes a nivel internacional. Vancard Perú y Cooperativa Vancard, bajo su dirección, han logrado posicionarse como los principales exportadores de este superalimento, permitiendo que cientos de agricultores de Junín accedan a mercados globales con productos de calidad certificada.
Dayer Organic: Fomentando el comercio justo y el crecimiento sostenible
Como parte de su misión, Dayer Organic continúa explorando oportunidades de colaboración con organizaciones y empresas que compartan su compromiso con la sostenibilidad y el crecimiento del sector agroexportador.
«Creemos firmemente que el trabajo conjunto entre productores, exportadores y comercializadores es clave para fortalecer la presencia del jengibre peruano en el mundo. Seguiremos apoyando iniciativas que impulsen la calidad, la trazabilidad y el comercio justo para nuestros agricultores», agregó Chojeda Dayer.
Si bien aún no se ha concretado una alianza formal con PROGINGER, este acercamiento marca un paso importante en la consolidación de una red de trabajo colaborativa que beneficie a toda la cadena de valor del jengibre peruano.
Para más información sobre Dayer Organic y su compromiso con la agroexportación peruana, visite www.dayerorganic.com o contacte a info@dayerorganic.com.
